Berichten

Berichten uit december, 2016 weergeven

Vocht en drinken volgens de Ayurveda

Afbeelding
Een van de huidige gezondheidsadviezen is om veel vocht in te nemen. 1,5 tot 2 liter per dag is een veelgehoord advies. Vooral water wordt vaak genoemd als bron van vocht. Water is tenslotte goedkoop en een betere keus dan koffie, thee, melk of frisdrank.
Het flesje water is zelfs bijna een accessoire geworden. Het is net zo gewoon om de deur uit te gaan en een flesje water mee te nemen, als je portemonnee en je telefoon.
Hoe ging dat vroeger dan, vroeg ik me al lange tijd af. Waren we dan zoveel dorstiger geworden de laatste - pak 'm beet - vijfentwintig jaar? Ik probeerde me te herinneren hoe het in mijn kindertijd was. Hadden we dan ook steeds dorst? Gedurende de hele dag? Daar herinner ik me niks van. En mijn moeder liep echt niet met een flesje water rond. Dus wat is er nu zo anders?
Toen ik een paar jaar geleden anders ben gaan eten - minder suiker, minder brood, minder pakjes en zakjes, meer zelfgemaakt - merkte ik al heel snel dat ik minder vaak dorst had. Vooral brood ble…

Flink uitpakken met de feestdagen - en hoe dankbaar ik was

Afbeelding
En dan zijn de Kerstdagen maar zo weer voorbij. De aanloop er naartoe duurt langer dan de dagen zelf. De beide Kerstdagen waren heerlijk ontspannen na de drukke tijd er aan vooraf. Dochter was weer opgeknapt. Ze moest zich gewonnen geven en haar medicijn nemen nadat ik nog een keer met haar bij de huisarts was geweest. Andere dochter begon inmiddels nadrukkelijk en luidruchtig haar positie in het gezin weer op te eisen nu haar zusje zoveel aandacht had gekregen. Het is niet allemaal halleluja om een tweeling te zijn. 
Eigenlijk was ik helemaal niet van plan om een soort samenvatting te maken van de Kerstdagen. Ik had al een andere blogpost klaar staan voor vandaag, maar die heb ik er weer afgehaald. Die komt later deze week wel weer voorbij.  Ik las zoveel en hoorde zoveel van mensen dat ze het wel gehad hebben met Kerst, dat alles wel weer gewoon mag zijn. Dat al die poeha en tierlantijnen maar zo overdreven is, dat je ook met eenvoudige dingen kunt genieten. En dat is allemaal waar,…

Wat te doen met oud brood: wentelteefjes maken

Afbeelding
Dochter Ellie is al de hele week ziek. Dubbele oorontsteking. Te ziek om te eten en het medicijn gulpte ze er gewoon weer uit. De ontsteking zakt inmiddels wat, de eetlust komt weer een beetje terug, maar het vergt de nodige creativiteit om er wat in te krijgen! Smoothies lust ze wel, maar denk maar niet dat je daar de antibiotica in kunt verstoppen. De smoothie van gisteren staat nu nòg in de koelkast...en morgen ook...
Gisteren was mijn keus voor het avondeten een gouden greep: aardappelen, bioworst en stoofperen. Vandaag (als je dit leest: gisteren) maar op die voet verder gegaan met bloemkool (haar lievelingsgroente), aardappelen en worst.

Voor de lunch bedacht ik wentelteefjes, ook een van haar lievelingseten. Zo was ik gelijk van de oude plakjes brood af die ze eerder deze week had laten liggen.



Ik maak wentelteefjes als volgt: 300 ml melk, theelepel kaneel, beetje suiker en een ei loskloppen in een schaal.
Sneetjes oud brood er in leggen zodat het brood de melk opzuigt. Schep ev…

Kerstfeuilleton op Ogma

Afbeelding
Mijn Kerstfeuilleton op Ogma.nu nadert zijn einde. Volgende week het laatste deel.
Een trouwe lezer maakt zich al zorgen of het nog wel goed komt met het Kerstdiner van Evert en Evelien. Beloofd, het komt goed! Het is tenslotte wel een Kerstverhaal :-).

Alle delen zijn te lezen op Ogma.

Deel 1 Hond in de pot
Deel 2 Een telefonisch Kerstconcert
Deel 3 Een geheim plannetje
Deel 4 De fietsenmakerij in Kerstsferen



Volg Anita's Dagboek op facebook
Volg Ogma op facebook

Het was stil hier op het blog

Afbeelding
Het was stil hier op het blog. Ik zou willen dat ik kon zeggen dat mijn dagen ook stil waren. Dat ik me teruggetrokken had zoals de natuur dat ook doet. Een tandje terug en naar binnen staren. Maar ik was hier afwezig omdat het offline leven mijn aandacht vroeg. Keuzes moeten nu eenmaal gemaakt worden. Het voelt een beetje onwennig om weer een stukje te schrijven. Een terugblik op alle bezigheden daar heb ik geen zin in, maar zomaar verder gaan met nieuwe blogposts dat past ook weer niet.

Me helemaal terugtrekken, mijn blaadjes laten vallen zoals bomen dat doen en de hele dag pitten zoals onze kat dat doet, nee, dat zit er niet in. Ik moet het hebben van de ruimte tussen de lange stroom aan klussen en taken en things-to-do en probeer die ruimte te vullen met dingen die mij zin geven. En daar ben ik niet zo heel erg goed in, moet ik bekennen; ruimte zoeken. Maar ik leer.



Er zijn mooie dingen in ontwikkeling en er gebeurden moeilijke dingen.

Mooie dingen Ik kreeg inspiratie uit gesprekke…